本場宮崎の味を再現したうどん屋米ちゃん

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うどん屋米ちゃんは博多 チキン南蛮の美味しさを伝えるためにこだわり抜いた作り方で本場宮崎の味を再現しています。博多うどんのお店でありながら人気ナンバーワンの博多 チキン南蛮では厳選された鶏肉をカリッとジューシーに揚げた後、16種類の調味料をオリジナルの配合でブレンドした自家製南蛮酢に漬け込んでいます。

チキン南蛮の上に乗せるタルタルソースもオリジナルにこだわっており、南蛮酢によく合うマヨネーズを厳選し野菜と調味料を合わせて作っており、ふわふわなのにしつこさはなく、南蛮チキンの付け合わせとして程よいアクセントになっています。

チキン南蛮を自宅でゆっくり味わいたいという方のためにテイクアウトや宅配も行っており、テイクアウトのお客様は50円引き、さらに容器を返却すると50円値引きできるクーポンを付けています。宅配は月曜から金曜の11時から午後3時までとなっていますが、お昼には注文が込み合いますので時間をずらすことをおすすめします。